?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Здорово! Главное впечатление: невероятно интеллигентное мероприятие.
Я необъективна, я обожаю атмосферу винодельни «Рамат-а-Голан»=”Голанские высоты”=”Heights Winery”. И ее продукцию – тоже.
Говорят, что израильское виноградарство в ХХв начиналось с нуля и базировалось на калифорнийских сортах. Не совсем типичный для Израиля климат Голанских высот позволил им работать с французской лозой. Как говорится, почувствуйте разницу!

Photo Sharing and Video Hosting at Photobucket


Поскольку дело было вечером, на виноградник при заводе, специально по-особому высаженный для посетителей, разумеется, зайти было невозможно. Так, издали посмотрела и табличку сфотографировала.

Photo Sharing and Video Hosting at Photobucket

А напротив сиял огнями праздник божоле, где на расположенных на открытом воздухе и внутри помещения перевернутых бочках, сервировали дегустацию. Присмотритесь, главное здесь, все же, не бочки и не гости, а отливающие серебром перегонные кубы винодельни. Без них ничего бы не было.

Photo Sharing and Video Hosting at Photobucket

Представьте себе изрядное количество народу, которому бесплатно наливают и бесплатно дают закусить где-нибудь на просторах СНГ/для бывших граждан СНГ. Интересно, чего там было бы больше: ругани в очереди за халявой или пьяных и подпитых?
А тут ничего такого не было, да и быть не могло. Люди пришли на праздник.
Попробовать вино (и не только божоле), послушать разъяснения, пообщаться, потанцевать, наконец.
Вот, двоих сомелье сфотографировала.

Photo Sharing and Video Hosting at Photobucket

Photo Sharing and Video Hosting at Photobucket

Очень понравился шоколад с вином, его готовили при нас.

Photo Sharing and Video Hosting at Photobucket

А вот и результат готовки! На фото – с орехами, а мне достался с миндалем, по-моему, еще изысканнее.

Photo Sharing and Video Hosting at Photobucket

Photo Sharing and Video Hosting at Photobucket

Еще на празднике продавали вино и всякие разности, которые там умеют делать из винограда.

Photo Sharing and Video Hosting at Photobucket

Купили, конечно. Помимо божоле приобрели “ice-wine”, оно делается из винограда, прихваченного первыми заморозками. Если в долине Луары или вдоль Рейна производители могут получить такой виноград без проблем, то в наших Палестинах даже на Голанах заморозков в промышленных масштабах не бывает. А бывают всякие хитрости виноделов, весьма и весьма ощутимо влияющие на цену продукта. Но вино того стоит!

Photo Sharing and Video Hosting at Photobucket

Если вы увидите где-нибудь вино со стилизованным знаком меноры на этикетке, то знайте – «надо брать». Потому что это – «Рамат-а-Голан», а они свое дело знают и делают его хорошо.
http://www.golanwines.co.il/default_eng.asp

Comments

( 45 comments — Leave a comment )
sahkanit
Nov. 21st, 2007 08:24 pm (UTC)
Я тоже написать хотела :) Можно, я парочку фоток украду?
sahkanit
Nov. 21st, 2007 10:22 pm (UTC)
Не дождавшись ответа украла :)
(no subject) - d1se - Nov. 22nd, 2007 05:16 pm (UTC) - Expand
irenase
Nov. 21st, 2007 08:25 pm (UTC)
Праздник удался.
Я к вину вообще-то равнодушна, но тут не могу не согласиться. Это - таки хорошее. Таки «надо брать». Я с его вкусом хорошо знакома.:)
d1se
Nov. 22nd, 2007 05:12 pm (UTC)
Re: Праздник удался.
Ага. На следующий праздник поедешь? :-)))
Re: Праздник удался. - irenase - Nov. 22nd, 2007 08:21 pm (UTC) - Expand
Re: Праздник удался. - d1se - Nov. 22nd, 2007 08:26 pm (UTC) - Expand
Re: Праздник удался. - irenase - Nov. 22nd, 2007 08:27 pm (UTC) - Expand
Re: Праздник удался. - d1se - Nov. 23rd, 2007 03:38 pm (UTC) - Expand
_m_u_
Nov. 21st, 2007 10:14 pm (UTC)
Замечательный праздник! На бывшей родине на шару съехались бы даже из соседних городов, чтобы упиться в дупель!
d1se
Nov. 22nd, 2007 05:11 pm (UTC)
Тут тоже издалека приезжали (см. пост ниже). С другой целью, правда. :-))
(no subject) - _m_u_ - Nov. 22nd, 2007 05:21 pm (UTC) - Expand
(no subject) - d1se - Nov. 22nd, 2007 05:39 pm (UTC) - Expand
(no subject) - _m_u_ - Nov. 22nd, 2007 05:47 pm (UTC) - Expand
(no subject) - d1se - Nov. 22nd, 2007 07:22 pm (UTC) - Expand
(no subject) - _m_u_ - Nov. 22nd, 2007 07:53 pm (UTC) - Expand
panna_nusha
Oct. 26th, 2009 07:15 am (UTC)
Первый раз мы приехали в гости к родителям, когда они там жили уже полтора года. Помню, что гуляли с отцом по городу и нам попался вдруг пьяный. Я бы не обратила внимание, елси бы отец не остановился от удивления этому редчайшему зрелищу, от которого он уже успел отвыкнуть к тому времени!!
(no subject) - _m_u_ - Oct. 26th, 2009 07:24 am (UTC) - Expand
(no subject) - panna_nusha - Oct. 26th, 2009 07:28 am (UTC) - Expand
(no subject) - d1se - Oct. 26th, 2009 06:06 pm (UTC) - Expand
(no subject) - panna_nusha - Oct. 26th, 2009 06:17 pm (UTC) - Expand
(no subject) - d1se - Oct. 26th, 2009 06:22 pm (UTC) - Expand
(no subject) - panna_nusha - Oct. 26th, 2009 06:32 pm (UTC) - Expand
(no subject) - d1se - Oct. 26th, 2009 06:09 pm (UTC) - Expand
(no subject) - panna_nusha - Oct. 26th, 2009 06:18 pm (UTC) - Expand
(no subject) - d1se - Oct. 26th, 2009 06:24 pm (UTC) - Expand
(no subject) - panna_nusha - Oct. 26th, 2009 06:37 pm (UTC) - Expand
(no subject) - d1se - Oct. 26th, 2009 06:39 pm (UTC) - Expand
(no subject) - panna_nusha - Oct. 26th, 2009 06:45 pm (UTC) - Expand
(no subject) - d1se - Oct. 26th, 2009 07:09 pm (UTC) - Expand
(no subject) - panna_nusha - Oct. 26th, 2009 07:15 pm (UTC) - Expand
(no subject) - d1se - Oct. 26th, 2009 07:27 pm (UTC) - Expand
(no subject) - panna_nusha - Oct. 26th, 2009 07:30 pm (UTC) - Expand
samram111
Nov. 22nd, 2007 08:27 am (UTC)
Ozhen" zhal" mne,chto prozevali,a kak by na nego popast" (hotya by na sleduyuschii god :) )
d1se
Nov. 22nd, 2007 05:07 pm (UTC)
С удовольствием оповещу. Есть у них на сайте, но ко мне заранее поступает подробная информация от местных жителей (дочь сотрудницы там живет).
samram111
Nov. 22nd, 2007 08:04 pm (UTC)
Спасибо заранее,очень пригодилось бы.
(no subject) - d1se - Nov. 22nd, 2007 08:24 pm (UTC) - Expand
(no subject) - samram111 - Nov. 23rd, 2007 05:07 am (UTC) - Expand
(no subject) - d1se - Nov. 23rd, 2007 03:36 pm (UTC) - Expand
smile_at
Nov. 22nd, 2007 09:36 am (UTC)
Спасибо за "наводку" на «Рамат-а-Голан».
А Божоле всегда скрашивает мне ноябрь)))
d1se
Nov. 22nd, 2007 05:04 pm (UTC)
Если есть возможность его купить - рекомендую. Божоле у нас до конца ноября явно не дотянет... :-))
panna_nusha
Nov. 24th, 2007 06:51 pm (UTC)
Как все замечательно!
*пошла к бару, плеснула в бокал немножко. Не божоле, к сожалению*
А меня родители возили в один из очередных приездов в один монастырь (название сейчас не помню), где тоже есть своя винодельня. И мы там тоже купили неплохое вино. Я потом эту бутылку уронила в аэропорту, когда вещи в багаж сдавала. Специально ее в отдельном пакете тащила. Чтоб не разбилась, естетственно. Она с таким стуком брякнулась на пол и покатилась метра на два. Но осталась абсолютно целой!
d1se
Nov. 24th, 2007 08:41 pm (UTC)
Вы, наверно, в Латруне были? Рядом с мини-Израилем? Там и концерты хорошие бывают, только далековато нам.
В следующий приезд соберитесь в Кацрин, можно и без божоле. :-))

panna_nusha
Nov. 25th, 2007 08:44 am (UTC)
Точно! Там и были! Нам тоже не рядом, специально ехали. (или я с чем-то уже путаю?) Но я думаю, что оно того стоило. :-)))
На Голаны, правда, дальше. Но там я тоже пару раз была. Но в Кацрине не была. Надо запомнить. Спасибо! :-)
(no subject) - d1se - Nov. 25th, 2007 09:18 pm (UTC) - Expand
( 45 comments — Leave a comment )