March 22nd, 2015

Katz

Афрашат хала - отделение теста

Как оказалось, в последние годы это действо является самым модным времяпрепровождением среди продвинутых дам. А я, будучи дамой непродвинутой, сперва приставала ко всем с вопросами, а потом полезла в Википедию. И узнала, что отправляюсь за счастьем, ибо во время приготовления благословенной халы можно просить у Б-га все, что угодно. И не только просить, но и получить желаемое.
Поскольку в Википедии все описано на иврите, то отсылаю к прелестному посту, на который я набрела, забив фразу из заголовка в поисковик. Там с юмором и понятно все рассказано: http://felis-domesticu.livejournal.com/87019.html

А теперь - к делу. Муку для правильной халы надо обязательно просеять, дабы освободить чакры отсечь все лишнее из продукта, из роящихся в голове мыслей и из собственной судьбы. Для экономии времени хозяйка дома сделала это заранее, и расставила емкости с мукой. Чакры мои так и остались грязными.

IMG_1615

Обратите внимание на листки слева внизу. Это благословения, сопровождающие каждое действие в приготовлении халы.
Просеивание нам тоже показали, но так, для примера.
Collapse )