Troll (d1se) wrote,
Troll
d1se

Category:
  • Mood:

Сыр и вино, Хайфа - 2010

Предыдущие посты здесь и здесь

Во-первых, спасибо dona_anna. Без ее информации о смене организатора и изменении дат не видать бы мне фестиваля, да и моим друзьям – тоже.
Изменения, к добру или к худу, сказались на моих впечатлениях. Из положительных назову тот факт, что билеты и выбранные вина продают на месте, за ними не надо отправляться в торговый центр неподалеку от места фестиваля. Увеличение же платы за вход и то, что «входной» бокал лишился логотипа (память, как-никак), разумеется, огорчает.

Однако, в целом, праздник удался, положительных моментов было больше, настроение было хорошее.



Как явствует из фотографии, не вином единым… Нынешний патрон фестиваля, магазин "Special Reserve" – импортеры деликатесов, поэтому появились новые духаны новой тематики. В частности, духан всякого разного на основе томатов, включая бутилированный коктейль «Кровавая Мери». Не хотите из бутылки? Это симпатичный мальчик вам смешает.



Мне всегда хотелось попробовать варенье из вина, много сортов которого в последнее время появилось в наших магазинах. На фестивале мне это удалось.



Если честно, некий элемент искусственности в нем присутствует, вещь – на любителя.

То ли дело – намазки и здоровый хлеб! В прошлом году я им порадовалась, и в этом они не подкачали. Зеленое – песто, желтое – карри, красные – паприка и томаты. Все изготовлено на основе качественного оливкового масла.



Хлеб во всей красе, на его фоне разместилась оливково-чесночная паста.



Немного снимков публики. В этот раз организаторы подготовились неплохо: столиков хватало всем.



Тут еще пустовато, но в семь вечера съезд только начинается.



Кроме того, в этот раз была живая музыка. Сыр, вино, да еще и саксофон… Полное счастье.



Лекционный зал оформили вот такими поделками-вырезками.



Видимо, желая увеличить прибыль, организаторы дали больше места продавцам всякой еды. Увы, за счет винных духанов. Моим любимцев «Рамат-а-Голан», например, не было.
Сфотографировала тех, чье вино понравилось.





Вот эти понравились больше всех, особенно ROUGE:



Был духан сангрии – тоже новшество.



И прилавок импортных вин, отнюдь не рядовых.



Другие мои любимчики - продавцы винных аксессуаров на фестивале были. С удовольствием посмотрела и сфотографировала их продукцию. Например, вот эти кейсы для бутылок, которых в прошлом году я не заметила.



Учитывая нынешние требования увозить вино из-за рубежа только в чемодане, весьма ходовой товар.
А здесь их продукция в действии – кулер держит температуру вина.



Вот такое оформление сырного духана: и фигурки животных – «производителей» сыра, и сам сыр, все расположено на подносах из стволов олив. Теплое дерево однозначно придает шарм прилавку.



Сыр твердый (мончего, пикорино…) и сыр мягкий (это только несколько примеров).





Наряду с импортным вином “Special Reserve” представили и импортный сыр. Ну очень хороший!



Если вам все время дают пить только вино, то вам обязательно захочется воды. К безусловным плюсам нынешнего фестиваля я отнесу наличие духана с хорошей французской минеральной водой.



В наступившей темноте зажглись переливчатые подсветки на каждом столике(смотрите ролик), и даже вазоны с цветами оказались светящимися. Праздник, как всегда, получился.



Tags: Вино, Гурманство, Израиль, Хайфа-Крайот
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 70 comments